Quant Magali & Thierry m’ont contactée l’année dernière, les travaux du centre commercial où est situé leur restaurant venait de commencer. Ils souhaitaient profiter de cette période pour changer l’identité de leur restaurant, repris en 2024, et revoir entièrement la décoration intérieur, en y apportant une ambiance chaleureuse, colorée et plus en adéquation avec la cuisine proposée.
Pour créer une ambiance dans un restaurant, il faut prendre plusieurs paramètres en considération : la charte graphique de l’établissement, le lieu, la cible, la cuisine proposée…
Le restaurant, situé dans une galerie de supermarché, sur l’axe Muzillac – Damgan, souhaitait attirer, en plus des habitués du secteur, une nouvelle clientèle en proposant une cuisine de la mer avec des plats plus travaillés que la simple brasserie.
Mes clients se sont tout d’abord appropriés l’établissement le renommant « les saveurs du littoral »; ils ont crée un nouveau logo, dans les tons bleu et orange, et c’est à partir de là que j’ai pu établir ma ligne directrice.
L’établissement est composé d’une partie bar, avec une salle où vous pouvez venir prendre un café dès 9h15 du matin, et une grande salle de restaurant attenante ouvert tous les midis du lundi au samedi.
Comme souvent dans ce type de projet, après avoir échangé avec mes clients sur leurs envies et leurs goûts, j’ai proposé une planche d’ambiance, puis un choix de papier peint pouvant s’accorder avec leur charte graphique. Ils avaient envie d’une ambiance chic et chaleureuse sans être trop cossue, avec un petit esprit « cabinet de curiosité« .
Le papier peint Broadway de Casadeco, répondait exactement aux différents critères : l’effets « écailles » de poisson, un liseret doré pour le côté chic qui apporte de la brillance, et un beau bleu orage en accord avec les couleurs recherchées.
Comme les salles ont toutes les deux de grandes hauteurs sous plafond, j’ai suggéré de jouer avec un soubassement traité en peinture Bleu de Bering de Chromatic, côté restaurant sur le « cube » intégrant les sanitaires, et côté bar sur le comptoir et la cloison séparant la salle du passage aux cuisines.
Côté bar, un gros travail de rénovation a été exécuté par les menuisiers Frédéric et Julien de Lacas Agencement, avec la reprise des meubles de l’arrière-bar, en placage stratifié Bleu Cosmique, Orange de Sienne et Chêne Vincenza que j’avais sélectionné chez Egger.
Pour réduire là aussi l’effet de hauteur au dessus du bar, j’ai dessiné une « casquette » avec des lignes courbes ajourées rappelant les vagues visibles sur le logo du restaurant.
Pour aider à visualiser cette rénovation, j’avais réalisé en amont des visuels 3d rendu photoréalistes, qui ont été ensuite la base de travail pour les menuisiers et le peintre.
Les clients souhaitaient retrouver une touche un peu rétro au niveau des luminaires, et nous sommes très vite tombé d’accord pour faire appel au talent d‘abat-jouriste d’Aurélie Cousin. Elle a su me proposer des tissus toujours en lien avec la palette de couleurs de l’ambiance déco, et nous avons ainsi déterminé 18 abats , tous différents, jouant avec les formes, les tailles XXL, les motifs floraux et les belles franges pour un ensemble composé sur mesure et qui donne tout le caractère au lieu !
Prochainement les plateaux de tables et les chaises seront eux aussi changés, et une belle terrasse permettra de profiter des beaux jours prochains.
Le résultat répond aux attentes de mes clients, ils sont ravis, alors je suis heureuse aussi ! Quel plaisir de redonner une identité forte à ce lieu, et de voir se réaliser le projet déterminé ensemble avec mes clients.
Merci à Magali et Thierry du restaurant « Les saveurs du littoral » de m’avoir accordé leur confiance.
Bravo à Frédéric et Julien de Lacas Agencement pour le rénovation du bar, merci à Aurélie Cousin pour ses superbes abats-jours sur-mesure, et merci à Anthony de « Le monde des couleurs » pour la mise en peinture et la pose du papier peint.
Si vous aussi vous avez un restaurant qui a besoin d’être rénové, pour lui donner une identité forte et lui apporter du caractère, n’hésitez pas me contacter !
Ensemble nous donnerons du caractère à votre intérieur.